Aux fourneaux

Au retour des vacances, les fruits sont à point. Un clafoutis aux prunes cuisiné dès potron-minet. 

Les ingrédients :

• des prunes (je n'ai pas pesé)
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 1 verre de lait (j'utilise du lait d'amande, plus léger)
• 1 pincée de sel
• 3 cuillères à soupe de farine
• 1 pincée de vanille en poudre

Beurrer et sucrer un plat, déposer les prunes, verser le mélange dessus, faire cuire 45 mn au four à 200°.

Saupoudrer d'un sachet de sucre vanillé à la sortie du four.

Déguster tiède ou froid.

Comments

[Maryse]

Miam! Je sens l'odeur jusqu'ici!