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Ca Parle De

30 décembre 2012 7 30 /12 /décembre /2012 18:58

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Pour le réveillon, j'ai préparé ces petits sablés qui accompagneront le café : un assortiment à la cannelle, à la vanille, au gingembre, aux agrumes confits (macérés dans un petit peu de rhum), aux amandes, et à la confiture d'abricots maison.

 

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Ma recette de la pâte sablée est ultra simple : 250 g de farine, 50 g de sucre, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 75 g de lait, 2 jaunes d'oeuf.

 

Sur ce, je vous laisse, je vais vite cacher le plateau avant que des doigts curieux ne viennent s'égarer et subtiliser quelques spécimens.

 

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Les Petites croix de Bichette - dans Cuisine
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commentaires

cousine Carine 03/01/2013 08:43


hum, il faut vite que je vienne les gouter !!!!! bizoo

Michaela 31/12/2012 01:05


Ah oui ! Ils sont tres beaux et ont l'air delicieux !!! Ca change de mon petit dejeuner de soupe au curry ! lol !!! Bisous et Tres bon reveillon a toi ! Bisous

vevette 30/12/2012 20:53


bon appetit avec ces superbes petits sablés et bon réveillon


bisssssssssssssss

Mamounette 30/12/2012 20:39


Hummmmmmmmmmmmmmmm il en reste?


Bonne fin d'année

fredlasanguinaire 30/12/2012 19:38


hum miam ca ferait de bons skuds ma germaine :)))